Lu Brigante Rosso Primitivo Di Manduria IGP

Een rebelse ziel uit het hart van Salento – intens, kruidig en onweerstaanbaar warm

Lu Brigante – vernoemd naar de "brigant", de vrijbuiter die symbool staat voor kracht, karakter en trots – is een krachtige en gelaagde rode wijn van 100% Primitivo, afkomstig van de zonovergoten wijngaarden van Tenute Gabellone nabij de zee in Nardò (Puglia). Dankzij het unieke microklimaat met warme dagen en verkoelende zeebries rijpen de druiven perfect, wat zorgt voor diepe concentratie en fluweelzachte tannines.

🌌 Proefnotities

In het glas toont Lu Brigante een diep robijnrode kleur met levendige paarse schakeringen en heldere reflecties. De geur is complex en verleidelijk: rijpe kersen, pruimen en donker fruit, verweven met hints van drop, chocolade, tabak en een vleugje specerij. In de mond is hij krachtig, harmonieus en elegant, met aangename tannines en een lange, aanhoudende afdronk. Een wijn die blijft nazinderen – net als zijn naam.

🛠️ Vinificatie & Rijping

• Handmatige oogst met zorgvuldige selectie 🍇

• Maceratie gedurende 15 dagen met temperatuurgecontroleerde gisting

• 4 maanden rijping in houten vaten, gevolgd door 6 maanden flesrust voor optimale zachtheid en rijping

🍽️ Perfect bij...

• Geroosterd en gegrild rood vlees 🥩

• Pittige vleeswaren & gerookte charcuterie 🍖

• Krachtige kazen zoals Pecorino en gerijpte geitenkazen 🧀

• Ideaal op een koude winteravond bij het vuur of een goed gesprek 🔥🍷

📦 Technische info

• Appellatie: IGP Salento

• Alcohol: 14,5% vol

• Druivenras: 100% Primitivo

🏅 Onderscheidingen

• 2009: Zilveren Medaille – Concours Mondial de Bruxelles 2012

• 2010: Zilveren Medaille – Concours Mondial de Bruxelles 2013

• 2012: Diploma Gran Menzione – Vinitaly 2015

• 2016: Gouden Medaille – Concours Mondial de Bruxelles 2019

🌿 Over Tenute Gabellone

Bij Tenute Gabellone gaat traditie hand in hand met passie. De familie wijdt zich met toewijding aan de zorg voor hun wijnstokken, waarbij elk detail telt. Het resultaat? Wijnen met een ziel – rijk, eerlijk en trouw aan hun oorsprong.

Lu Brigante is een wijn voor levensgenieters, vrijdenkers en liefhebbers van karaktervolle rode wijnen.

Authentiek. Bekroond. Onvergetelijk.