Spumante “brut” Chardonnay
Pinot Chardonnay Sparkling "Brut" – De Essentie van Elegantie
Onze Pinot Chardonnay Sparkling "Brut" is een verfijnde mousserende wijn, geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde Chardonnay- en Pinot-druiven uit de heuvels van Piemonte. Deze brut betovert met een intens parfum, een rijke smaak en een verfrissende frisheid. De continue, zeer fijne perlage maakt elke slok een luxe ervaring.
Vinificatie en Oorsprong:
- Variëteit: Een harmonieuze blend van Chardonnay en Pinot-druiven.
- Wijngaarden: Gelegen in Piemonte, zorgvuldig onderhouden en met de hand geoogst om de druiven op hun best te plukken.
- Wijnbereiding: De druiven worden zacht geperst en fermenteren onder gecontroleerde temperatuur. De cuvée wordt samengesteld aan het einde van de winter en ondergaat vervolgens de schuimvorming in een autoclaaf, volgens de traditionele methode.
Proefnotities:
- Kleur: Stralend lichtgeel met schitterende reflecties.
- Aroma: Een intens bouquet met verfijnde tonen van witte bloemen en delicate hints van citrus.
- Smaak: Rijk en evenwichtig, met een frisse toets en een elegante, aanhoudende afdronk. De fijne, doorlopende perlage verhoogt de levendigheid en finesse.
- Alcoholgehalte: 11,5-12% vol, een perfect gebalanceerd profiel voor een sprankelend genot.
Culinaire Combinaties:
Ideaal als aperitief, waar het zijn verfijnde karakter ten volle toont. Het past perfect bij delicate gerechten zoals oesters, sushi, lichte salades of verfijnde hors d'oeuvres.
Waarom Kiezen voor Pinot Chardonnay Sparkling "Brut"?
Deze mousserende wijn combineert de elegantie van Pinot en Chardonnay met de pure expressie van Piemonte. De fijne bubbels, het frisse karakter en de veelzijdigheid maken het een onweerstaanbare keuze voor feestelijke momenten en culinaire ontdekkingen. Geniet van een glas luxe en frisheid!
Wijnstreek: Piëmont |
Druivensoort: Chardonnay |
Wijnhuis: Aresca |
Wijntype: Mouserende wijn |